去香港留学需要准备以下手续和文件：
港澳通行证：
这是中国内地居民前往香港或澳门地区旅行的证件。
学生签证（E-Visa）：
由香港入境事务处签发，证明学生可以在香港学习期间长期逗留。
逗留签注（D签）：
允许持证人在香港逗留，通常与学签一起申请。
身份证明：
包括有效的居民身份证和护照。
录取通知书：
由香港学校发出的正式录取通知书。
学位证书和毕业证书：
证明您的学历背景。
语言成绩单：
如IELTS或TOEFL成绩，证明您的英语能力。
推荐信：
通常需要两封，分别强调学术能力和个人品质。
财务证明：
可能需要提供个人存款证明，以证明有足够的经济能力在香港生活和学习。
其他支持材料：
如获奖证书、作品集等，根据申请专业要求提供。
请注意，以上信息可能随时间变化，建议在准备留学手续前，确认最新的签证政策和要求。您还需要留意学校提供的具体指引和截止日期，确保按时完成所有申请步骤。