抓捕盗窃嫌疑人的流程通常包括以下几个步骤：
接到报案与初查
公安机关接到报案后，会制作受案登记表，并开始初查。在这一阶段，公安机关可以采取询问、查询、勘验、鉴定和调取证据材料等措施，但不限制被调查对象的人身和财产权利。
提取证据
物证主要以作案人在现场可能接触过的物品为主，以及其他遗留物品。这些物证需要经过实验室处理，以显现潜在的手印、手套印等重要证据。
损失财物分析
根据被盗人的陈述和现场分析，对失盗物品进行分类登记，作为破案后量刑的参考。
现场访问与调查
通过对失盗人和周围群众的调查了解，以及调取视频资料，进一步获取证据，缩小嫌疑对象，逐步确定犯罪嫌疑人。
锁定犯罪嫌疑人
根据掌握的证据，锁定犯罪嫌疑人，并进行逮捕。对于现行犯或重大嫌疑分子，如果符合特定条件（如正在预备犯罪、实行犯罪、犯罪后即时被发觉等），可以先行拘留。
审讯与移送审查起诉
犯罪嫌疑人被逮捕后，会进行审讯。如果犯罪嫌疑人对盗窃犯罪行为供认不讳，公安局将移交检察院进行起诉。
在整个过程中，公安机关需严格依法办案，确保程序的正义和法律的权威。抓捕盗窃嫌疑人不仅需要侦查技巧，还需要遵循法律程序，保障犯罪嫌疑人的合法权益。