北京五险一金的缴纳比例和金额如下：
养老保险
单位缴纳比例：16%
个人缴纳比例：8%
医疗保险
单位缴纳比例：10%
个人缴纳比例：2% + 3元大病统筹
失业保险
单位缴纳比例：0.5%
个人缴纳比例：0.5%
工伤保险
单位缴纳比例：0.2% - 1.9%（根据单位所属行业风险类别确定）
个人不缴费
生育保险
单位缴纳比例：0.8%
个人不缴费
住房公积金
单位缴纳比例：5% - 12%
个人缴纳比例：5% - 12%
以2024年北京市的社保缴纳基数为例，若月缴费基数为6821元，则各项保险和公积金的缴纳金额如下：
养老保险：单位缴纳417.8元（6821元 * 16%），个人缴纳167.12元（6821元 * 8%）
医疗保险：单位缴纳313.4元（6821元 * 10%），个人缴纳65.68元（6821元 * 2% + 3元）
失业保险：单位缴纳10.45元（6821元 * 0.5%），个人缴纳5.23元（6821元 * 0.5%）
工伤保险：单位缴纳6.82元（6821元 * 0.2%）
生育保险：单位缴纳25.07元（6821元 * 0.8%）
住房公积金：单位缴纳764.4元（6821元 * 5% - 12%），个人缴纳764.4元（6821元 * 5% - 12%）
总计，单位每月需缴纳1928.57元，个人每月需缴纳837.21元，合计每月需缴纳2765.77元。
请注意，以上数据仅供参考，实际缴纳金额可能会根据政策调整、工资变化等因素有所变动。建议关注北京市人力资源和社会保障局等官方渠道以获取最新信息。