结婚喝酒的流程和注意事项如下：
敬酒顺序
男傧相向新娘敬酒。
新郎向新娘敬酒。
新娘向新郎敬酒。
新娘的父亲向两位新人敬酒。
新娘向新郎的父母敬酒。
新郎向新娘的父母敬酒。
大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒。
新郎的父亲向新娘敬酒。
新娘的母亲向两位新人敬酒。
新娘或新郎的其他亲戚或好友继续敬酒。
用酒准备
白酒：先倒出大部分，留3厘米左右高的酒，然后灌入清水、白开水或矿泉水。也可用雪碧代替，但需提前一晚放气。
红酒：用颜色较深的葡萄汁灌入空的红酒瓶，准备两瓶以防不够。
啤酒：可以在酒瓶子里装上王老吉或茶水加可乐，产生气泡以假乱真。
敬酒注意事项
酒杯应稳稳端在胸前位置。
饮酒时让杯子接近嘴，不要用嘴去接近杯子。
带着感谢客人祝福的心情和笑容来举杯。
与客人碰杯时，杯口不要高于对方的杯口。
目光投向典礼仪式上起立的客人，不要托着杯肚，轻捏杯腿。
其他建议
切勿空腹敬酒，以免醉酒。
中餐中一般要上白酒和葡萄酒，白酒适合搭配各类菜肴，葡萄酒通常选择甜红葡萄酒。
西餐中每道菜肴要配不同的酒水，餐前酒可以选鸡尾酒、味美思和香槟酒。
通过以上流程和注意事项，可以确保婚礼敬酒环节顺利进行，同时也能让宾客感受到新人的诚意和祝福。