冰箱双侧抽真空的方法如下：
准备工具和材料
粗端双头过滤器
三通阀
真空泵
制冷剂钢瓶
焊接工具
高压表（可选）
连接管路
在压缩机工艺管上焊上三通阀。
在过滤器上焊上加气管及三通阀，并将此三通阀与真空泵连接好。
如果需要从高压侧抽真空，可以将制冷剂钢瓶与压缩机工艺管直接连接，并开启工艺管上的阀门。
抽真空
关闭三通阀。
开启压缩机和真空泵进行抽真空。
抽真空时，可以利用高压表观察高压侧的状态，确保真空度达到规定要求。
抽真空结束后，将过滤器上的抽真空管封死。
充加制冷剂
如果已经将制冷剂钢瓶与压缩机工艺管直接连接好，可以直接打开钢瓶阀门进行充加制冷剂。
否则，从压缩机工艺管上按程序充加制冷剂。
检查与调试
加注制冷剂后，开启冰箱进行试机，观察高压状态是否正常。
如果试机正常，停机等待高压处的压力下降后，封死小管并取下高压表。
这种方法通过压缩机将低压侧的空气抽到高压侧，再通过真空泵将高压侧的空气抽出，从而克服了单侧抽真空时毛细管流阻对高压侧真空度的影响，同时节约了抽真空时间，提高了效率。
建议在实际操作中，确保所有焊接点牢固，避免漏气，并在抽真空和充加制冷剂时严格按照操作步骤进行，以确保冰箱的正常运行。