鱼胶粉是一种常见的食品添加剂，可以在多个地方购买到。以下是一些具体的购买渠道：
超市：
许多大型超市会在食品调料区出售鱼胶粉，如沃尔玛、家乐福等。
食品批发市场：
这里的选择较多，价格可能相对优惠。
电商平台：
如淘宝、京东等，能找到各种品牌和规格的鱼胶粉。
烘焙用品专卖店：
此类店铺专注于烘焙相关产品，鱼胶粉的品质和种类较有保障。
一些药店：
部分药店也会出售鱼胶粉，尤其是有保健品销售的药店。
建议根据个人需求和方便性选择合适的购买渠道。如果对产品质量有较高要求，建议选择信誉良好的电商平台或烘焙用品专卖店购买。