燃气烤箱是一种 使用天然气或液化石油气作为燃料的烤箱。它通过燃气燃烧产生高温，快速预热，加热均匀且操作方便。与电烤箱相比，燃气烤箱不受燃气质量和气体流量的限制，易于调节温度和时间，适合居家日常生活中使用。
燃气烤箱的构造和操作方式如下：
热源：
燃气烤箱使用天然气或液化石油气作为热源，通过燃烧产生热量。
加热方式：
燃气烤箱内部通过燃气燃烧产生高温，加热均匀，使食物受热均匀。
操作便捷性：
燃气烤箱操作起来更加方便，可以和燃气灶两者合二为一，适合家庭日常使用。
类型：
市面上有多种类型的燃气烤箱，如三层六盘燃气烤箱、二层四盘燃气烤箱等，满足不同用户的需求。
需要注意的是，燃气烤箱在使用过程中需要注意安全，定期清理加热元件上的食物残渣，以保持其清洁状态，避免因加热元件堆积食物残渣而导致上温慢或安全隐患。