如果法定节假日用人单位不放假，劳动者可以采取以下措施：
要求支付三倍工资
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，用人单位在法定节假日安排劳动者工作的，应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
投诉举报
劳动者可以向当地的劳动保障监察部门投诉，也可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付三倍工资。
如果公司有上级主管单位，还可以向上级主管单位投诉。
利用其他投诉渠道
劳动者可以通过电话、网络、信件等方式向当地劳动监察大队或劳动仲裁委员会反映情况。
寻求法律援助
如果需要，劳动者可以咨询律师或法律援助机构，获取更专业的法律帮助。
建议
保留证据：劳动者应保留与用人单位沟通的记录、工作安排通知等相关证据，以便在投诉或仲裁过程中使用。
及时行动：法定节假日不放假的情况应及时反映，避免错过投诉或仲裁的时效。
咨询专业人士：在采取任何行动前，建议先咨询法律专业人士，确保自己的权益得到充分保障。
通过以上措施，劳动者可以有效维护自己的合法权益，确保在法定节假日获得应有的休息和相应的工资报酬。