地皮买卖需要以下证件和材料：
《国有土地使用证》：
证明土地的使用权。
《土地使用权转让申请审批表》：
用于申请土地使用权转让。
《土地登记申请书》：
用于土地登记。
《国有土地使用权转让合同》：
明确转让双方的权利和义务。
转让双方法定代表人证明书及授权委托书：
证明双方代表的合法授权。
转让双方身份证复印件：
包括法定代表人和委托代理人的身份证。
转让协议书：
详细记录转让事宜。
转让红线图：
标明转让土地的范围。
土地评估报告：
评估土地的价值。
建设用地规划许可证复印件：
证明土地符合规划要求。
转让双方营业执照副本或单位代码证复印件：
证明企业的合法身份。
《契税纳税申报表》：
用于缴纳契税。
计生证复印件：
属个人的提交。
补办出让手续的相关文件：
如《国有土地使用权出让合同》、《出让金缴纳通知单》等，适用于划拨土地。
其他需要的资料：
根据具体情况可能还需要提供其他相关文件。
建议在办理地皮买卖时，先咨询当地国土资源局或相关机构，了解详细的手续和要求，以确保流程顺利进行。